Usos ou Propriedades: Fonte de proteína e ricas em fibra.

Sobre: A origem do sésamo é muito remota, há evidências do seu cultivo há cerca de 3000 anos. Tem sabor típico que pode ser realçado quando tostado ligeiramente.

Sugestões e Receitas: Com cereais, em saladas, em padaria ou pastelaria e na elaboração de manteiga de sésamo.

Ingredientes: Sementes de sésamo.

Informação Nutricional (média) por 100g:

Valor energético 2461 kJ / 588 kcal

Lípidos 49,6 g

a) dos quais saturados: 7 g

Hidratos de Carbono 11,8 g

a) dos quais açúcares: 7,4 g

Fibras 17,7 g

Proteínas 2,5 g

Sal 0,03 g

Alergénios: Pode conter vestígios de frutos de casca rija, glúten, mostarda, sementes de sésamo, soja e sulfitos.

Conservação: Conservar em local fresco e seco ao abrigo da luz solar.

Em caso de dúvida, contacte: geral@amaodesemear.pt ou para o número 915 554 240 (chamada para a rede móvel nacional)