Rabanetes de crescimento rápido, folhas pequenas e coloração vermelha cereja. Ideal para sementeira direta no solo.

É uma variedade particularmente boa para o hortelão amador.

No prato e nas saladas adiciona cor, alegria e nutrientes!

Beterraba com círculos brancos e vermelhos no interior.

Variedade antiga originária de Itália, com um excelente sabor doce e um bom desempenho em diferentes climas.

Ideal para comer crua ou para cozinhar, as folhas também são comestíveis e podem ser comidas cruas ou como espinafres.

Variedade precoce de nabos selecionados para produção de folhas e brotos.

Fácil de cultivar, produção abundante.

Repita a sementeira para uma colheita prolongada.

Uma cenoura de verão, de rápido desenvolvimento e muito produtiva.

Forma cilíndrica e com ponta arredondada.

Crocante e doce, atinge até 15 cm de comprimento.

Semeie cedo para reduzir o risco de ataque da mosca-da-cenoura.

ÉPOCA DE SEMENTEIRA

Variedade vigorosa de brócolos, que forma plantas com folhas verde acinzentadas.

As cabeças formadas são compactas, de tamanho grande peso médio (350 g) e um agradável leve sabor aromático.

O seu ciclo cultural é de cerca de 3 meses e meio.

Após a colheita da cabeça central, novos rebentos laterais crescem, podendo ter brócolos numa segunda colheita.

Erva aromática próxima do funcho, é bastante usada na cozinha do leste Europeu.

Com regas abundantes pode chegar aos 100 a 120 cm de altura.

Prefere solos ácidos e locais com sombra.

As flores são amarelas, mas são os ramos tenros e verdes os mais usados na cozinha. 

Variedade de cebola precoce, com boa capacidade de conservação.

Forma bolbos de forma achatada, de cor amarela e com um excelente sabor.

Esta variedade de cebola apresenta elevadas produções e pode ser usada na cozinha de variadas formas.

Variedade tradicional portuguesa de nabo greleiro.

Esta é uma variedade temporã que produz grelos com abundância e extremamente saborosos!

Utilizado pela sua raiz, folhas e inflorescências.

Delicioso em sopas, saladas e cozidos.

É uma planta que possui poucas calorias e rica em cálcio.

As suas folhas têm alto teor de vitamina A e são ricas em fibras o que contribui para regularizar o funcionamento intestinal.

Variedade tradicional de pele negra e polpa branca.

As raízes são crocantes, macias e agradavelmente picantes.

Fácil e rápido de cultivar

Possui uma longa capacidade de conservação

Rabanete alongado com casca rosada e ponta branca.

Crescimento rápido e produtivo.

Sabor ligeiramente picante e aconselha-se o consumo em cru, em fatias finas, com pedúnculo ou ralado.

Guia de boas práticas para agricultura biológica e biodinâmica.

A edição de 2026 é dedicada a um tema próximo de todos nós: Ervas Aromáticas.

Estas plantas, além de indespensáveis na culinária, são verdadeiros aliados no cultivo de hortas saudáveis e na criação de espaços cheios de aroma e vida.

Para tornar esta edição ainda mais especial, focamo-nos nas ervas aromáticas que mais se utilizam em cada região de Portugal, partilhando como cultivá-las, cuidá-las e incorporá-las no dia a dia…