Uma variedade tradicional impressionante de acelga. Caules vermelhos brilhantes, com folhas largas, verdes ou roxas. Colheita prolongada, que pode ser aumentada através de colheitas regulares. Verdura versátil, podendo usar-se a folha e caule.

O cultivo desta variedade faz-se preferencialmente na primavera e no outono.

Este espinafre cresce ao ar livre, resistindo bem ao inverno do interior do país.

Tem folhas bastante robustas, suculentas e é uma variedade de espigamento tardio.

Alface verde com pontas avermelhadas, que forma cabeças soltas.

Precisa de rega frequente e moderada.

Muito aromática e saborosa, dando mais cor à saladeira!

Verdura asiática de crescimento rápido e grande produtividade.

As suas folhas são macias e o sabor é delicado, lembrando um suave sabor a couve.

É perfeita consumida fresca em saladas!

Planta pouco exigente e de crescimento fácil e rápido.

Ideal para plantação quer ao ar livre como em estufa ou ainda em vasos.

Possui um sabor agradável e apimentado, ótima para incorporar em saladas mistas.

Pode também ser consumida como germinado.

Esta aromática é muito semelhante ao cebolinho, mas o seu sabor lembra mais ao sabor do alho.

É também perene e pode ser utilizada frequentemente cortando as suas folhas, quer seja plantada na horta, tal como num vaso.

Gostam de solos soltos e locais com boa exposição solar.

O crescimento inicial é lento, mas pode chegar até aos 40 a 60 cm de altura.

A sementeira pode ser direta, no solo, mas o hortelão urbano pode também semeá-lo em vasos ou recipientes.

É uma cultura anual e de cor verde refrescante!

Variedade fácil de cultivar.

Produz vários brócolos roxos pequenos e saborosos que ficam verdes quando cozidos.A colheita é resistente à geada e ao inverno.

Variedade muito tardia.

Variedade com folhas firmes, que cresce em rosetas.

Colheitas repetidas, a partir de 8 semanas após a sementeira, mantendo o coração intacto e removendo as flores.

Sabor forte e aromático.

Variedade precoce, muito produtiva e de fácil cultivo.

Os canónigos apresentam resistência moderada às geadas.

É uma planta de baixo valor calórico, muito saborosa e permite diversos cortes.

Pode consumir-se em cru, em saladas, sandes, pizzas, sumos ou cozinhados em caldos, sopas, arroz e massas.

As suas folhas são de cor verde escura.

Folhagem verde-escura, levemente bolhosa, emoldurando uma cabeça redonda e fechada do tipo couve-lombarda.

Ciclo médio-tardio, adequado para produção de outono e início do inverno.

Guia de boas práticas para agricultura biológica e biodinâmica.

A edição de 2026 é dedicada a um tema próximo de todos nós: Ervas Aromáticas.

Estas plantas, além de indespensáveis na culinária, são verdadeiros aliados no cultivo de hortas saudáveis e na criação de espaços cheios de aroma e vida.

Para tornar esta edição ainda mais especial, focamo-nos nas ervas aromáticas que mais se utilizam em cada região de Portugal, partilhando como cultivá-las, cuidá-las e incorporá-las no dia a dia…

Ervas sempre frescas para o gato doméstico, esta é uma mistura de crescimento rápido adequada para semear em vasos, varandas e interiores.

Alcança cerca de 10cm.

Semear várias vezes com intervalos de 1 semana para ter erva verde continuamente

Nabo de tamanho médio, redondo e ligeiramente achatado.

Branca, com colarinho roxo e belas folhas verdes.

Precoce, de crescimento rápido, resistente ao espigamento.

Bom tempo de armazenamento.

Variedade confiável e fácil de cultivar.

De excelente sabor e belo aspecto com a sua casca violeta e bolbo ligeiramente achatado.

Muito resistente ao espigamento.

Pode ser cultivada em estufa ou ao ar livre.

Variedade de alface folha de carvalho que não forma cabeça.

As folhas são verde vivo, recortadas e de alto volume.

Ótimas para ir cortando à medida que necessita e deixar crescer novas folhas até à próxima colheita.

Possui uma boa resistência ao frio.

Variedade precoce de nabos selecionados para produção de folhas e brotos.

Fácil de cultivar, produção abundante.

Repita a sementeira para uma colheita prolongada.

Verdura asiática de crescimento rápido.

Tolera baixas temperaturas e geadas leves, mas pode espigar com mudanças bruscas de temperatura.

As folhas têm um sabor delicado, ligeiramente doce.

Mistura das verduras asiáticas mais populares para uma colheita variada de verduras saudáveis.

Fácil e rápido de cultivar.

Adequada para cultivo em vasos ou para produção de baby leafs.

Variedade com cabeças roxas únicas, podendo ocasionalmente apresentar características entre couve-flor e brócolos.

Fácil de produzir, de preferência no meio da época habitual de cultivo.

Variedade que produz cabeças redondas uniformes com peso entre 2 a 3kg e bastante resistente.

Cobrir a cabeça com uma folha durante a formação fornecerá uma colheita uniforme e branca.