Semear ao ar livre no mês de janeiro a abril e no mês de dezembro. Colheita no mês de abril a setembro. Sementes tratadas. Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

É a mais conhecida de todas as cenouras do nosso país. Variedade temporã, de raiz cilíndrica, comprida (16 cm), com a extremidade arredondada, de cor vermelha alaranjada, pele fina e sem coração. Muito tenra e de sabor excelente. Adapta-se a todos os tipos de solo, embora prefira os arenosos e ricos em matéria orgânica. Semear ao ar livre no mês de fevereiro a setembro. Colheita no mês de maio a dezembro. Sementes tratadas. Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Variedade um pouco mais tardia que a de Nantes, mas com mais rendimento. De raiz comprida (22 cm), com forma cónica de cor vermelha alaranjada, com excelente sabor. Prefere solos arenosos e ricos em matéria orgânica. Semear ao ar livre no mês de fevereiro a setembro. Colheita no mês de maio a dezembro. Sementes tratadas. Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Variedade de nabo temporão, redondo e todo branco.

Tem boa produção de nabiças e grelos.

Deve ser semeado no fim do verão.

Semear ao ar livre no mês de janeiro e de julho a novembro.

Colheita no mês de janeiro a março e de outubro a dezembro.

Sementes tratadas.

Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Variedade de nabo destinado à produção de "grelos".

É um greleiro de elevada produção, médio-tardio.

Produz "grelos" azedos muito tenros e durante um longo período de tempo.

Semear ao ar livre no mês de janeiro e de julho a novembro.

Colheita no mês de janeiro a março e de outubro a dezembro.

Sementes tratadas.

Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Variedade de nabo tardio.

Produz nabos grandes e compridos, brancos com o colo roxo e com uma folhagem abundante (nabiças) e produz "grelos" tardios.

Semear ao ar livre no mês de janeiro e de julho a novembro.

Colheita no mês de janeiro a abril e de outubro a dezembro.

Sementes tratadas.

Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Variedade temporã, de rabanete comprido, de cor vermelha com a ponta branca.

Cultura que se adapta a vários tipos de solo, preferindo os ligeiros.

Semear ao ar livre no mês de março a junho.

Colheita no mês de abril a setembro.

Sementes tratadas.

Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Variedade temporã, de rabanete comprido, de cor vermelha com a ponta branca.

Cultura que se adapta a vários tipos de solo, preferindo os ligeiros.

Semear ao ar livre no mês de março a junho.

Colheita no mês de abril a setembro.

Sementes tratadas.

Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.2

É uma cultivar vermelha de forma globosa.

É a variedade de beterraba de mesa, que melhor se adapta a todo o tipo de solos e climas, pois é resistente às geadas e tolerante a temperaturas elevadas.

Semear ao ar livre no mês de fevereiro a junho.

Transplantar no mês de março a maio.

Colheita no mês de janeiro a fevereiro e de maio a dezembro.

Sementes tratadas.

Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Variedade nacional, muito temporã, tenra e de sabor doce.

Planta vigorosa e rústica com preferência por solos ligeiros.

Pouca conservação.

Semear ao ar livre no mês de janeiro a fevereiro e de agosto a novembro.

Transplantar no mês de janeiro e de setembro a dezembro.

Colheita no mês de maio a setembro.

Sementes tratadas.

Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Semear em viveiro no mês de janeiro a março e de outubro a dezembro.

Transplantar no mês de janeiro a maio e no mês de dezembro.

Colheita no mês de julho a outubro.

Sementes tratadas.

Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Variedade tardia, produz bolbos grandes em forma de globo, cor avermelhada e polpa branca rosada. Necessita de solos bem fertilizados. É a variedade mais indicada para uma longa conservação. Semear ao ar livre no mês de janeiro a fevereiro e de agosto a novembro. Transplantar no mês de janeiro e de setembro a dezembro. Colheita no mês de maio a setembro. Sementes tratadas. Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Variedade de dias curtos e de ciclo muito temporão.

Produz bolbos de tamanho médio, cor amarelada e polpa branca de excelente sabor.

Adapta-se a todos os tipos de solo.

Pouca conservação.

Semear ao ar livre no mês de janeiro a fevereiro e de agosto a novembro.

Transplantar no mês de janeiro e de setembro a dezembro.

Colheita no mês de maio a setembro.

Sementes tratadas.

Impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Beterraba com círculos brancos e vermelhos no interior.

Variedade antiga originária de Itália, com um excelente sabor doce e um bom desempenho em diferentes climas.

Ideal para comer crua ou para cozinhar, as folhas também são comestíveis e podem ser comidas cruas ou como espinafres.

ÉPOCA DE SEMENTEIRA

Variedade vigorosa de brócolos, que forma plantas com folhas verde acinzentadas.

As cabeças formadas são compactas, de tamanho grande peso médio (350 g) e um agradável leve sabor aromático.

O seu ciclo cultural é de cerca de 3 meses e meio.

Após a colheita da cabeça central, novos rebentos laterais crescem, podendo ter brócolos numa segunda colheita.

ÉPOCA DE SEMENTEIRA

Variedade de rúcula com um rápido crescimento, que pode ser colhida entre 3 a 4 semanas após a sementeira.

É uma variedade com um sabor apimentado e nada amargo.

De fácil cultivo, devendo ter-se em atenção evitar a falta de água que irá levar ao seu espigamento precoce.

Depois de algumas colheitas deixe espigar uma vez que as flores atraem muitos insetos auxiliares.

Erva aromática próxima do funcho, é bastante usada na cozinha do leste Europeu.

Com regas abundantes pode chegar aos 100 a 120 cm de altura.

Prefere solos ácidos e locais com sombra.

As flores são amarelas, mas são os ramos tenros e verdes os mais usados na cozinha. 

Variedade nacional, média tardia, de polpa branca, pele amarela palha e bolbo em forma de pera

Planta vigorosa e rústica com preferência por solos ligeiros.

Resistente ao espigamento e de boa conservação.

Semear ao ar livre no mês de janeiro a fevereiro e de agosto a novembro.

Transplantar no mês de janeiro e de setembro a dezembro.

Colheita no mês de abril a julho.

Sementes tratadas, impróprias para consumo humano e animal, destinadas apenas para sementeira.

Variedade de cebola precoce, com boa capacidade de conservação.

Forma bolbos de forma achatada, de cor amarela e com um excelente sabor.

Esta variedade de cebola apresenta elevadas produções e pode ser usada na cozinha de variadas formas.

Guia de boas práticas para agricultura biológica e biodinâmica.

A edição de 2026 é dedicada a um tema próximo de todos nós: Ervas Aromáticas.

Estas plantas, além de indespensáveis na culinária, são verdadeiros aliados no cultivo de hortas saudáveis e na criação de espaços cheios de aroma e vida.

Para tornar esta edição ainda mais especial, focamo-nos nas ervas aromáticas que mais se utilizam em cada região de Portugal, partilhando como cultivá-las, cuidá-las e incorporá-las no dia a dia…