O anis possui flores pequenas, de cor branca, que florescem no inicio do Verão.
O fruto é pequeno, de forma oval e cor verde amarelado.
É utilizado na preparação de doces, licores, chás e infusões digestivas, possuindo propriedades benéficas para a saúde.
Promove o relaxamento sendo frequentemente encontrado em medicamentos contra a tosse.
Fácil de cultivar.