Planta pouco exigente e de crescimento fácil e rápido.

Ideal para plantação quer ao ar livre como em estufa ou ainda em vasos.

Possui um sabor agradável e apimentado, ótima para incorporar em saladas mistas.

Pode também ser consumida como germinado.

Esta aromática é muito semelhante ao cebolinho, mas o seu sabor lembra mais ao sabor do alho.

É também perene e pode ser utilizada frequentemente cortando as suas folhas, quer seja plantada na horta, tal como num vaso.

Gostam de solos soltos e locais com boa exposição solar.

O crescimento inicial é lento, mas pode chegar até aos 40 a 60 cm de altura.

A sementeira pode ser direta, no solo, mas o hortelão urbano pode também semeá-lo em vasos ou recipientes.

É uma cultura anual e de cor verde refrescante!

Guia de boas práticas para agricultura biológica e biodinâmica.

Edição "Especial Flores Comestíveis" – Guia de boas práticas para a agricultura biológica e biodinâmica.

Este guia inclui informações úteis como o calendário lunar e tabelas de sementeiras para 2025, plantas companheiras e antagónicas, compostagem e preparados biodinâmicos.

Destaque para uma entrevista exclusiva com Fernanda Botelho, uma referência em botânica, e uma receita especial criada por um chefe.